Momenteel hebben we volgende vacatures open staan:
VACATURE: Souschef – restaurant (voltijds)
Taken :
- Als Souschef zal je het keukenteam van ons restaurant ondersteunen. Je zorgt mee voor de planning, het aansturen van je collega’s, bestellingen…
Je leidt de service samen met je collega(’s) in de restaurantkeuken en zorgt dat alle gerechten op tijd, netjes afgewerkt en smaakvol de keuken verlaten. Ondertussen rekenen we ook op jouw creativiteit om telkens een nieuwe wind te laten waaien in de kaart, dit vooral dan in de zin van suggesties of menu’s. - Je bent in het bezit van de nodige bagage aan ervaring in F&B en kennis van HACCP normen.
- Je werkt graag mee aan ons foodbook en zorgt voor de voor- en nacalculatie.
- Goede productkennis.
- Graag in teamverband werken.
- Hands-on en Flexibel.
- Het team bestaat uit een 2-tal vaste koks alsook aangevuld met extra’s en flexi medewerkers.
Aanbod:
- Voltijds contract van onbepaalde duur.
- Vast loon + extra legale voordelen.
- Werken in een jong en dynamisch team
- Snelle indiensttreding.
VACATURE: Kelner (voltijds)
Taken:
- Ontvangst van de klanten en bestellingen opnemen
- Mis en place van de zaal
- Beleefde en correcte bediening van A tot Z
- Dranken klaarmaken en deze serveren
Profiel:
- Je hebt ervaring in de sector
- Je bent stipt en hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent gastvriendelijk
- Je kan zowel zelfstandig als in team werken
- Je bent gemotiveerd en geprikkeld met alles wat met hospitality te maken heeft
Aanbod:
- Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en gevarieerde functie aan, waarbij je veel verantwoordelijkheid draagt binnen een jonge, positieve & dynamische omgeving
- In de hospitality- en eventsector die elk jaar groter wordt, voorzien wij als locatie een uniek project voor zowel onze klanten als onze medewerkers
- Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
- Een salarispakket in verhouding met jouw kennis en ervaring.